一直处于酱油制造业领导地位、历史悠久的淘大食品，最近推出全新产品翕仔极品头遍生抽及老抽，崭新包装及电视广告片同步推出市面，迅速成为香港太太们，甚至饮食界的谈论焦点。

　　先谈其取名的优胜，翕仔取名自翕仔清，是酱油中最名贵的一种。而淘大翕仔豉油，配方完全依据传统福建古法全天然酿制，抽取纯正香浓的头遍豉油而成。因此，以翕仔为名不但没有虚张声势之嫌，反而直接点题，珍味感觉不言而喻。不过，在公关推广方面，再多配合一些在「翕仔」一词上的教育，使之变得更容易明白，效果可能更佳。

　　淘大翕仔豉油的电视广告片，是以突显出尊贵气派为主线的。全片以黑色调子为主，分别引用了三个众所周知的大师级艺术家及其经典作品：蒙罗莉萨油画与达芬奇、命运交响曲与贝多芬，以及水墨画与齐白石，以排比手法表达出淘大翕仔极品头遍豉油，可媲美三位大师级举世无双的经典作品，广告片尾段再接上产品的独特标语———“味无上、世无双”，珍而重之地带出产品的尊贵形象。

　　一般食品广告的制作，不外乎是邀请酒店级大厨在镜头前卖弄厨艺，最后以一道美味佳肴作结尾。而此广告片的概念构思，就跳出了保守的制作框框，拍摄技巧及后期特效制作也不只以尊贵形象为卖点，并着重线条的运用，为每段场景构成了虚拟的多角度立体空间，经典中见时尚，气派十足。

　　另外值得一提的是淘大翕仔豉油的突破性包装设计。包装与广告片两者崭新的演绎，承接着整个产品的形象构思，点子更显突出。它一反传统的半透明磨沙塑料盒的礼盒式包装设计，使之成为超市调味架上最突出的一个产品，别树一帜。加上盒子上中国书法字体设计的“翕仔”二字，并配合富有国画气派的毛笔笔触图案，简洁之余更显高雅，不落俗套，既保留了中国文化的艺术特质，又带出了富时代感的新鲜格调。

　　一个食品品牌，可以收到整合性的宣传效果，作风具领导气势，若在线下加以推广，会有一定的销售保证。

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