在餐饮市场中,汉堡店一直备受消费者青睐。开一家成功的汉堡店,设备的选择至关重要。市面上的汉堡店设备全套品牌众多,价格也因品牌、质量和功能的不同而有所差异。一般来说,一套基础的汉堡店设备全套价格在3 - 5万元左右,而中高端的设备则可能达到8 - 15万元甚至更高。接下来,让我们深入了解一些知名的汉堡店设备全套品牌。
如今,市场上有不少优秀的汉堡店设备全套品牌。像三麦,这是一个在餐饮设备领域颇具知名度的品牌。三麦的烤箱性能卓越,它采用了先进的加热技术,能够使汉堡面包均匀受热,烤出的面包色泽金黄,口感酥脆。而且其烤箱的温度控制非常精准,误差范围在±1℃以内,相比一些普通品牌烤箱±5℃的误差,优势明显。
新麦也是值得一提的品牌。新麦的炸炉以其高效节能的特点受到众多汉堡店老板的喜爱。它的炸篮设计合理,能够快速沥油,减少食物中的含油量,让炸出的薯条、鸡块等更加健康美味。同时,新麦炸炉的加热速度快,从常温加热到设定温度只需5 - 8分钟,而部分普通炸炉则需要10 - 15分钟。
另外,银都的冷藏设备表现出色。银都的冰箱和冰柜具有良好的保温性能,能够长时间保持低温,确保食材的新鲜度。其内部的风冷系统能够使冷气均匀分布,避免食材出现局部冻伤或变质的情况。与一些小品牌的冷藏设备相比,银都的产品在制冷效果和稳定性上更胜一筹。
这些品牌的设备质量可靠,售后服务也有保障。如果在使用过程中出现问题,品牌方能够及时响应并提供解决方案,让汉堡店老板们无后顾之忧。
除了品牌,了解汉堡店设备全套厂家也很重要。有些厂家不仅生产自己的品牌设备,还接受定制服务。比如广东的一些大型餐饮设备厂家,它们拥有先进的生产工艺和专业的技术团队。这些厂家生产的设备从原材料的选择到成品的出厂,都经过了严格的质量检测。
一些厂家注重创新研发,不断推出新的产品以满足市场需求。例如,有的厂家研发出了智能一体化的汉堡制作设备,它将面包烤制、食材夹取、酱料涂抹等多个环节整合在一起,大大提高了汉堡的制作效率。相比传统的人工制作方式,这种智能设备每小时能够多制作50 - 80个汉堡。
部分厂家还提供设备的安装调试和培训服务。在设备送到汉堡店后,厂家的技术人员会上门进行安装调试,确保设备正常运行。同时,他们还会对汉堡店的员工进行操作培训,让员工能够熟练掌握设备的使用方法。
不过,在选择厂家时,也需要注意一些问题。要查看厂家的生产资质和相关认证,确保其生产的设备符合食品安全标准。还可以实地考察厂家的生产车间,了解其生产规模和生产环境,这样才能选择到可靠的厂家。
下面为大家提供一份常见的汉堡店设备全新全套价格表,供大家参考。烤箱方面,基础款的价格在3000 - 5000元左右,中高端的则可能达到8000 - 12000元。像前面提到的三麦、新麦等品牌的中高端烤箱价格会相对较高,但性能也更出色。
炸炉的价格区间在2000 - 6000元。普通的单缸炸炉价格在2000 - 3000元,而双缸或带有智能功能的炸炉价格则在4000 - 6000元。新麦的高效节能炸炉价格一般在4500 - 5500元。
冷藏设备中,小型的冰箱价格在2000 - 3000元,中型的冰柜价格在3000 - 5000元,大型的商用冷藏展示柜价格则在8000 - 12000元。银都的产品价格相对会高一些,但质量和性能也更有保障。
此外,还有制冰机、搅拌机等设备。制冰机价格在2000 - 4000元,搅拌机价格在1000 - 3000元。这些价格会因品牌、规格和功能的不同而有所波动。在购买设备时,要根据自己的预算和实际需求进行选择。