在越南的农贸市场里，海鲜是一道独特的风景线。这里的海鲜种类丰富，价格也十分亲民。以常见的虾为例，在一些越南农贸市场，新鲜的基围虾每斤售价大约在 20,000 - 30,000 越南盾（约合人民币 6 - 9 元），而大龙虾每斤价格在 150,000 - 200,000 越南盾（约合人民币 45 - 60 元），相比国内一些市场，价格优势明显。
越南有许多知名的农贸市场，其中不乏海鲜交易火爆的地方。比如位于胡志明市的边青市场，这里是游客和当地居民都喜爱的购物场所。边青市场内的海鲜区域，摊位众多，海鲜琳琅满目。
在边青市场，每天清晨就开始热闹起来，渔民们将刚捕捞上来的海鲜运到这里售卖。常见的海鲜有螃蟹、鱿鱼、石斑鱼等。数据显示，边青市场每天的海鲜交易量能达到数吨，其中螃蟹的销量占据了较大比例，约占总销量的 30%。
另一个值得一提的是河内的还剑湖市场。这里的海鲜同样新鲜且价格实惠，还剑湖市场周边交通便利，吸引了不少周边城市的批发商前来采购。据统计，还剑湖市场海鲜的批发量能占到总销量的 40%左右。
越南农贸市场的海鲜种类极为丰富。鱼类方面，有肉质鲜嫩的石斑鱼、口感鲜美的鲈鱼等。石斑鱼在市场上很受欢迎，价格相对稳定，每斤大约在 50,000 - 70,000 越南盾（约合人民币 15 - 21 元）。
虾类也是市场的主角之一，除了前面提到的基围虾，还有白对虾等。白对虾体型较大，肉质紧实，每斤价格在 30,000 - 40,000 越南盾（约合人民币 9 - 12 元）。
贝类同样不容小觑，生蚝、扇贝等应有尽有。生蚝的价格较为便宜，一打（12 个）大约在 10,000 - 15,000 越南盾（约合人民币 3 - 4.5 元）。此外，螃蟹、鱿鱼等也是常见的海鲜品种。
到了夜晚，越南一些农贸市场的海鲜区域依然热闹非凡。以岘港的韩市场为例，夜幕降临后，市场周边会出现许多海鲜排档。这些排档将从市场采购的新鲜海鲜进行加工，供食客品尝。
在韩市场的夜排档，你可以品尝到各种美味的海鲜料理，如烤鱿鱼、清蒸螃蟹等。据调查，夜排档的海鲜销量在晚上 7 点到 11 点达到高峰，占全天销量的 35%左右。
游客们喜欢在夜晚来到这里，一边享受美食，一边感受越南的市井氛围。许多游客表示，在这里能够品尝到地道的越南海鲜风味，价格还很实惠。而且，市场周边的夜排档竞争激烈，为了吸引顾客，商家们会不断提升服务质量和菜品口味。
越南农贸市场海鲜不仅种类丰富、价格实惠，还能让人们在不同的时间段感受到独特的魅力。无论是白天在市场挑选新鲜海鲜，还是夜晚在排档享受美食，都能给人留下深刻的印象。以下是一些顾客的评价：
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